プロフィール

kusudama

Author:kusudama
FC2ブログへようこそ!

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

月別アーカイブ

カテゴリー

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ内検索

RSSフィード

リンク

このブログをリンクに追加する

蔵人日記
酒造りやお酒の説明など
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

2010年12月22日 氷の森 氷中貯蔵酒納品
本日、秋神温泉 氷点下の森
氷中貯蔵酒「純米吟醸 熊の涙」を納品に行ってきました。

この商品は、高山市朝日町万石のリカーショップながせさん(tel 0577-55-3062)
のPB商品で、氷点下の森に納品するのは今年で4回目となります。氷の中で低温熟成され、
3月後半の雪解けの頃販売されます。 

DSCN3141_convert_20101222165411.jpg
蔵置所御祓い

DSCN3156_convert_20101222165516.jpg
「熊の涙」搬入

DSCN3151_convert_20101222165607.jpg
タンク内の様子

このお酒は、今年できたての純米吟醸酒「熊の涙」を氷点下の森で低温熟成させるもので、
タンク丸ごとを氷の中に閉じ込めてしまいます。
まるで熊が冬眠するかのごとく、氷点下の森の中で、ゆっくりと静かに春が来るのを待ちます。
春、まろやかな味になった「熊の涙」は、予約された方の元に届けられます。

このお酒はどこで手に入るのでしょうか?
平瀬酒造店では残念ながら、取り扱っておりません。リカーショップながせさんからの販売ですので
TEL 0577-55-3062までお問い合わせください。
また氷点下の森でも、試飲、予約受付をしておりますので、是非氷点下の森へ足をお運び下さい。
なお、運転される方は試飲はできません。氷中貯蔵のタンクを見てきてください。
ライトアップされた氷点下の森はすごく神秘的で見ごたえがあります。


おまけ

この秋神温泉周辺は自然の宝庫なのですが、近年、お猿さんが出没しています。
納品の日にも、20匹程度の猿の群れに遭遇しました。写真に撮って見ましたが、・・・何匹?
写真に止めてしまうと、その存在がわかりません。この中にも10匹くらいは写っているはず!
なのですが・・・

DSCN3139_convert_20101222165659.jpg
お猿の集団



スポンサーサイト

この記事に対するコメント

この記事に対するコメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する


この記事に対するトラックバック
トラックバックURL
→http://kusudama340010.blog107.fc2.com/tb.php/54-f38f2b4a
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。