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蔵人日記
酒造りやお酒の説明など
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2013年12月28日 熊の涙 納品
今年も年末押し迫って、熊の涙納品してきました。
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今年は雪が少ないので作業が楽です。(気温は-5℃)
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貯蔵数も年々増え 1,380本
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春が来るまで、氷点下の森で冬眠します。
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ひだほまれ50%磨きの純米吟醸は、華やかな香りを閉じ込めたまま
ゆっくりと熟成されるそのお酒は神秘的な味がします。

ご注文は、リカーショップながせさんまで。

氷点下の森は1月1日から3月30日まで開園します。

またアイサイト タカヤマさんのツアーバスも出ています。

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