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蔵人日記
酒造りやお酒の説明など
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2012年4月6日 岐阜県新酒鑑評会 知事賞受賞
4月6日に岐阜県新酒鑑評会の表彰式が行われ、吟醸酒の部で岐阜県知事賞を受賞しました。
知事賞の他に、吟醸酒の部、純米醸造酒の部で岐阜県酒造組合連合会長賞を頂きました。

大変光栄に思います。昨年は天候も良く、良いお米ができたことと、酒造期間を通じて
寒い気候だったことから、良いお酒ができました。

お米作りに関与していただいた皆さんと寒い中作業に携わっていただいた蔵人達に感謝です。

岐阜県内の酒蔵からもたくさんの出品があり、どれもこれも今年はおいしいお酒に仕上がっています。

DSC_0436_convert_20120408132550.jpg
きき酒

日本酒の販売数量が減っていく中、また海外輸出も原発問題で足踏み状態にある中、多くの人に
今年の日本酒のおいしさを味わっていただき、興味をもってもらい消費拡大と景気回復の一助に
していただきたいと思います。 

日本酒で乾杯!
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