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蔵人日記
酒造りやお酒の説明など
2015年9月14日 ひやおろし 発売
山廃純米ひやおろしと、純米吟醸ひやおろしが発売になりました。

今年の冬に造ったお酒が、ひと夏の熟成期間を終え飲みごろになったお酒
ひやおろしが発売中です。

山廃純米ひやおろしは、今年はよい出来栄えです。
香りは上品な香りをまとい、山廃独特のキレのある飲み口が特徴です。
山廃純米ひやおろし720ml

純米吟醸ひやおろしは、花酵母アベリアが醸し出す吟醸香をたくさん残しています。
まろやかな味わいと吟醸香は秋の味覚に華を添えます。
新純米吟醸ひやおろし

どうぞ、秋の味わいをお楽しみください。
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